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凤阳专项整治面包制品
时间:2014/6/6 9:15:00 | 浏览: | 作者: 张树虎 初阳 | 信息来源:本站
近日,凤阳县对面包制品进行专项整治,强力规范县域内面包制品的市场秩序。
该县市场监管局加大日常巡查检查力度,突出对面包房等连锁经营单位、小作坊、现场制售等场所的监管,督促经营者严格落实进货查验、原辅料登记、过期产品销毁等制度,严格按照食品生产加工工艺、流程、说明书要求操作,严把产品源头质量关。同时加大对非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、篡改生产日期及保质期、涂改标签标识等违法行为的查处,确保面包制品安全合格。
截至目前,该局共出动执法人员80余人次,检查面包经营单位27家,检查面包制品4个品种216个批次,责令1家经营单位限期整改。
作者: 张树虎 初阳 | 信息来源:本站
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