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| 滁州市检查组检查凤阳县校园食堂食品安全工作（图） |
时间：2014/9/29 17:54:00 | 浏览： | 作者： | 信息来源：本站
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9月26日，滁州市食品药品监督管理局和滁州市教育局联合对凤阳县校园食堂食品安全工作进行检查，凤阳县教育局、凤阳县食品药品监督管理局陪同检查。
检查组一行先后深入总铺中学、凤阳中学、高升学校和博文学校进行检查，检查组通过查阅资料，对各校食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品原料采购台账、食堂食品管理制度等进行了检查。并实地查看了食品原料贮存间、餐具原材料清洗池、食品操作间、食品留样间及就餐场所。
通过检查，市检查组一行对该县学校食堂食品安全工作给予了肯定，认为该县学校食堂食品安全工作开展较为扎实，资料较为齐全、操作较为规范，各校都能认真履行校园食堂食品各项要求。并指出总铺中学作为农村基层学校，在食堂的管理上措施得力，管理规范；高升学校在硬件设施的投入较大，基础设施有较大改善。同时，检查组要求我县要继续加大校园食堂食品安全工作，确保广大师生食品安全。
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